عسل سدر صافي – 1 كجم

عسل سدر صافي وهو العسل أحادي الأزهار الذي يأتي من النحل الذي يتغذى حصريًا على رحيق شجرة السدر البرية.

تنمو هذه الشجرة القديمة غير المزروعة في الجبال النائية التي تتسلق من وادي الكرك والمناطق المحيطة بها في باكستان والمناطق القبلية في أفغانستان. تعتبر شجرة السدر مقدسة وقد استخدمت كدواء طبيعي لعدة قرون.

يعتبر طعم عسل السدر من الرفاهية ويقال إنه غني ولا ينسى. يقال إن الأشخاص الذين جربوا عسل السدر “أفسدتهم” التجربة. يعتبر السدر عسلًا خامًا ونقيًا ، وله نكهات مذهلة وقيمة غذائية لا مثيل لها. إنه مكلف قليلاً مقارنة بالأصناف المعالجة والمعالجة التي تم نزع طبيعتها والمتاحة على نطاق واسع في السوق.

عسلنا خام. يؤخذ العسل من خلايا النحل بدون حرارة. يؤدي تطبيق الحرارة إلى جعل العسل سائلًا ويقتل الإنزيمات الجيدة.

أصل: غابة السدر ، وادي الكرك ، باكستان

مصدر الرحيق: أزهار السدر البري (البري)

تناسق: ناعم ولزج وغني وسميك إلى حد ما.

اللون: متوسط إلى غامق كهرماني.

كمية: 1 كيلو